白だし風味★春キャベツのパスタ

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koharufood @cook_40047824

春キャベツの甘みと白だしがピッタリの和風パスタです。
このレシピの生い立ち
和風パスタが食べたくて

白だし風味★春キャベツのパスタ

春キャベツの甘みと白だしがピッタリの和風パスタです。
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材料

1人分
  1. 春キャベツ 3枚
  2. 合びき肉 適量
  3. スパゲティ 100グラム
  4. ライスにんにく 適量
  5. 唐辛子 少々
  6. ★白だし 大さじ2
  7. ★砂糖 少々
  8. ★塩コショウ 少々
  9. しょうゆ 少々
  10. オリーブオイル 適量
  11. お湯 適量
  12. 少々

作り方

  1. 1

    春キャベツは大きめにざく切りにする。
    鍋にお湯を入れ沸騰したら塩少々とスパゲティを入れる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくと唐辛子を入れて弱火でにんにくに色がつくまで炒める。

  3. 3

    ②に合びき肉を入れ火が通ったら春キャベツを入れる。

  4. 4

    ③に★を入れ春キャベツがやわらかくなるまで炒める。

  5. 5

    スパゲティが茹で上がったら④のフライパンに入れソースをからめ、最後にしょうゆを回し入れたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にありません。

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2010年生まれの長男と2011年生まれの長女の育児中です。皆さんのお料理を参考に美味しいご飯を作れたらと思います♪
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