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こごみとツナの炊き込みご飯
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こごみとツナの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

こごみとツナの炊き込みご飯

ラリー&サラ
ラリー&サラ @cook_40060521
北海道

山菜が苦手な人もツナで食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
とれたてのこごみをいただいたので、山菜が苦手な夫にも少しでも食べやすく旬の食材を食べてもらうために挑戦してみました。

山菜が苦手な人もツナで食べやすいと思います♪
このレシピの生い立ち
とれたてのこごみをいただいたので、山菜が苦手な夫にも少しでも食べやすく旬の食材を食べてもらうために挑戦してみました。

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こごみとツナの炊き込みご飯

ラリー&サラ
ラリー&サラ @cook_40060521
北海道

山菜が苦手な人もツナで食べやすいと思います♪
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材料

4人分
  • 米 3合
  • こごみ 約100~150g
  • ★砂糖 小匙1
  • ★みりん 小匙2
  • ★めんつゆ(2倍濃縮) 大匙6
  • ツナ缶(80g) 1缶
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作り方

  1. 1

    こごみをサッと茹で水洗いをしっかりとし、一口大に切る。

  2. 2

    炊飯器に米を用意し、★を全て入れ混ぜてから、水を3合の目盛りまで入れる。

  3. 3

    2に1とオイルを軽くきったツナを入れ、炊飯器のスイッチを入れ、炊きあがったら完成。

コツ・ポイント

ツナのオイルでご飯とこごみがベタッと付きにくい気がするので、しっかりオイルをきらなくても大丈夫です。

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ラリー&サラ
ラリー&サラ @cook_40060521
2013/05/13 01:43に公開
北海道
料理は好きだけど得意ではないので皆さんのレシピで料理を楽しみ、家族に喜んでもらえるようにしたいと思っています。
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ こごみ 米

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