カツオだし塩唐揚げ

カツオだし塩唐揚げ

Sprinkle @cook_40158548

塩の代わりに、鰹だし塩を使ってみたら・・・
風味が・・・アップ！！
このレシピの生い立ち
鰹風味の自然だしソルト・・・
から揚げにもみ込むと、風味がアップしました。

塩の代わりに、鰹だし塩を使ってみたら・・・
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塩の代わりに、鰹だし塩を使ってみたら・・・
風味が・・・アップ！！
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鰹風味の自然だしソルト・・・
から揚げにもみ込むと、風味がアップしました。

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風味が・・・アップ！！
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から揚げにもみ込むと、風味がアップしました。

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材料

4人分

とりもも肉約５００ｇ
カツオだし塩小さじ２
にんにく２カケ
片栗粉　適量
揚げ油適量

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作り方

1

① とりもも肉を適当な大きさに切り、ビニール袋に入れる。
2

② ①にカツオだし塩とにんにくを入れてもみこむ。３０分～１時間ねかせる。
3

③ ３０分～１時間たったら片栗粉をまぶす。
4

④揚げ油でじっくり揚げる。

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Sprinkle @cook_40158548

2013/05/13 01:42に公開

お手軽簡単でおいしい料理作りを目指してます♪みなさんからもいろいろなことを教えていただけることを楽しみにしてます☆