つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物

つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物-レシピのメイン写真

つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物

mooooooog @cook_40099486

ひじきは　煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。
髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし。
このレシピの生い立ち
「男だったら　頭頂部から　はげていくﾀｲﾌﾟだよね」
と　友達に言われて　考えたﾚｼﾋﾟです(笑)

ひじきと　豆腐のくみあわせが　気に入っているので。

ひじきは　煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。
髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし。
このレシピの生い立ち
「男だったら　頭頂部から　はげていくﾀｲﾌﾟだよね」
と　友達に言われて　考えたﾚｼﾋﾟです(笑)

ひじきと　豆腐のくみあわせが　気に入っているので。

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つくりおき低糖質♪ひじきと豆腐の炒め物

mooooooog @cook_40099486

ひじきは　煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。
髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし。
このレシピの生い立ち
「男だったら　頭頂部から　はげていくﾀｲﾌﾟだよね」
と　友達に言われて　考えたﾚｼﾋﾟです(笑)

ひじきと　豆腐のくみあわせが　気に入っているので。

ひじきは　煮てよし、ゆでてよし、炒めてよし。
髪の毛によし、頭皮によし、言うことなし。
このレシピの生い立ち
「男だったら　頭頂部から　はげていくﾀｲﾌﾟだよね」
と　友達に言われて　考えたﾚｼﾋﾟです(笑)

ひじきと　豆腐のくみあわせが　気に入っているので。

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材料

４人分

豆腐(木綿) １丁
ひじき 4g
白ねぎ７ｾﾝﾁ
☆酒小1
☆みりん小1
☆しょうゆ小２
ごま油少々
ゆでたいんげん４．５本

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作り方

1

ひじきは　水につけて戻し、ざるにあげて　よく洗います。
ねぎは　小口切りにします。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに　ごま油を熱して、ねぎを炒めます。ひじきを　加えます。
豆腐は　くずしながら　加えます。
3

炒めたら、調味料とゆでて細かく切ったインゲンを　加えて　汁気がなくなるまで煮詰めます。
4
ご飯にのせて、どんぶりとしても、頭皮に良い(笑)←あたりまえかっ

コツ・ポイント

ひじきの水気は　とってから　炒めてください。
油が　はねます。

最後卵を割り入れて炒めてもおいしいです。

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mooooooog @cook_40099486

2013/05/15 22:02に公開

初代レシピエールですが、今は気ままにお料理しています

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このレシピのキーワード

炒めものひじきいんげん酒豆腐長ネギ

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