お弁当用・青菜のマヨネーズ炒め☆彩り編☆

お弁当用・青菜のマヨネーズ炒め☆彩り編☆-レシピのメイン写真

お弁当用・青菜のマヨネーズ炒め☆彩り編☆

みーやん（＾＾） @cook_40038234

簡単に、彩の一品が出来上がり＾　＾　前日の残りの青菜を使いました。
このレシピの生い立ち
ゆでた青菜があったので、お弁当の彩りにと思い作りました。

簡単に、彩の一品が出来上がり＾　＾　前日の残りの青菜を使いました。
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ゆでた青菜があったので、お弁当の彩りにと思い作りました。

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みーやん（＾＾） @cook_40038234

簡単に、彩の一品が出来上がり＾　＾　前日の残りの青菜を使いました。
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ゆでた青菜があったので、お弁当の彩りにと思い作りました。

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材料

１人分（お弁当用）

青菜２本
マヨネーズ小１
塩・こしょう少々

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作り方

1

青菜を茹で、水にさらし、しっかり絞る。　食べやすい長さに切る。
2

フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。
3

マヨネーズが溶けてきたら、１を入れさっと炒める。　塩・こしょうで味を調える。
4

コツ・ポイント

前日に茹でて料理に使い、お弁当用に少し残しておくと、少しだけ茹でなくて済みます。

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みーやん（＾＾） @cook_40038234

2009/04/04 11:57に公開

手ごねパン作りを頑張っている今日この頃お菓子作りも楽しんでいます。そして、むかしやっていたサックスの演奏も再開！子育てが一段落してもなお、忙しい日々が続いています。夕方は、比較的忙しいので、簡単なおかずが多いです（＾＾；）

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このレシピのキーワード

炒めもの青菜

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