牛乳寒でひんやり
以前から作っていた牛乳寒、簡単で美味しいのでぜひどうぞ
このレシピの生い立ち
以前からよく子供達に作っていた牛乳寒を思いついて載せてみました。
作り方
- 1
鍋に小さじ2の寒天と水1カップをいれ煮立てる。沸騰するまで、かき混ぜ続け、透明感がでれば火を消す
- 2
1の鍋に分量の砂糖をいれ溶かす
- 3
2の鍋に分量の牛乳を入れ、バニラエッセンスを少々落とす
- 4
お好きな型に入れて冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
本当簡単です、粉寒天が必ず煮とけた事を確認してね、そこが固めるポイントかな。
後はお好きな果物を入れて固めてもゴージャスになりますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457373
