ランチに♪ツナマヨバターうどん
さくあ @cook_40115186
手軽に美味しいランチうどんです♪
このレシピの生い立ち
うどんが食べたいけど、ただのめんつゆ味のうどんじゃ面白くない。家にあるもので何か簡単にアレンジ出来ないかなーと思って作りました。
ランチに♪ツナマヨバターうどん
手軽に美味しいランチうどんです♪
このレシピの生い立ち
うどんが食べたいけど、ただのめんつゆ味のうどんじゃ面白くない。家にあるもので何か簡単にアレンジ出来ないかなーと思って作りました。
作り方
- 1
乾麺を袋の表示通りに茹でる。その間にバターを切り、ツナ缶を開けて油を切っておく。この時に調味料一式も出しておきましょう。
- 2
うどんが茹で上がったらザルにあげて水気をきり、そのまま茹でるのに使った鍋に戻してバターを入れて絡める。バターがよく絡まったらマヨネーズを好きな量入れて更に混ぜる。
- 3
次にめんつゆを加え、バジルを振りかけ、ツナを加えてよく混ぜ、器に盛り付けて黒胡椒を振る。黒胡椒はたっぷりが美味しいです☆
コツ・ポイント
ワンボウルならぬワン鍋(笑)で出来ちゃうレシピ☆乾麺は讃岐風の細麺、ツナ缶はライトツナフレークを使いました。めんつゆは大さじ1くらいで十分です。麺を茹でる時に一緒に玉ねぎスライスを茹でて加えても美味です☆お好みでアレンジを!
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