セロリとイカの塩昆布炒め

rinchan @cook_40061722
お刺身のイカが余ったときに、作ると直ぐできます。セロリとイカは相性抜群!
このレシピの生い立ち
セロリとイカの燻製のサラダをよく作って相性がいいのは分かってたのですが、イカの燻製がなかったので、炒めて大好きな塩昆布もいれてみました^_^
セロリとイカの塩昆布炒め
お刺身のイカが余ったときに、作ると直ぐできます。セロリとイカは相性抜群!
このレシピの生い立ち
セロリとイカの燻製のサラダをよく作って相性がいいのは分かってたのですが、イカの燻製がなかったので、炒めて大好きな塩昆布もいれてみました^_^
作り方
- 1
セロリは輪切り、イカは細く切る。
- 2
サラダ油をフライパンで、温めイカを炒め、セロリも炒めてから、塩昆布を入れる。
- 3
塩昆布が全体に馴染んだら完成!
コツ・ポイント
何もなし!塩昆布とイカの旨味で全体がいい味に♪
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