作り方
- 1
ﾅｽは小さめに乱切りして、水にさらす。
たまねぎ、にんにくは粗みじん切り。 - 2
ﾊﾟｽﾀはｱﾙﾃﾞﾝﾃに茹でる。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに☆を入れ香りがたったら、塩コショウをした牛肉とﾅｽを加え炒める。
- 4
③に赤ﾜｲﾝを加え、ｱﾙｺｰﾙを飛ばす。
- 5
★を加え、塩コショウで味をととのえ、強火で煮詰め、仕上げに牛乳を入れる。
- 6
ﾊﾟｽﾀと絡めて完成♪
- 7
ｶﾏﾝﾍﾞｰﾙﾁｰｽﾞを熱いうちに和えても美味♪
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- 8
今回使用した 切れてるﾁｰｽﾞ♪
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コツ・ポイント
簡単だし、食べ応えもあって、おすすめです♪
⑤であまり煮詰めすぎないようにしてください！牛乳仕上げは意外とあっさりです♪
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