ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜる。
（バターを少し温めておくとクリーム状に早くなるよ）

粉砂糖、薄力粉、コーンスターチ、アーモンドパウダーをふるいながらしっとりするまでゴムべらで混ぜ、ひとまとめにする。

10gぐらいずつ取って直径2〜3cmに丸め、バッドに並べて15分冷凍庫で冷やす。（オーブンを170℃に温めてはじめます）

オーブンで20分焼き、あら熱がとれたら粉砂糖を全体にまぶします。