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長芋のバジルソース炒め
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長芋のバジルソース炒め-レシピのメイン写真

長芋のバジルソース炒め

☆AGU☆
☆AGU☆ @cook_40067032

長芋とバジルソースが好相性!おつまみにもよくワインに合います!お弁当にも!
このレシピの生い立ち
夏に作ったバジルソースを解凍して、瓶に入りきらなかったソースを活用しようと閃いたものです。適当だったけど意外にも美味しくて ☻ また作ります。

長芋とバジルソースが好相性!おつまみにもよくワインに合います!お弁当にも!
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夏に作ったバジルソースを解凍して、瓶に入りきらなかったソースを活用しようと閃いたものです。適当だったけど意外にも美味しくて ☻ また作ります。

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長芋のバジルソース炒め

☆AGU☆
☆AGU☆ @cook_40067032

長芋とバジルソースが好相性!おつまみにもよくワインに合います!お弁当にも!
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夏に作ったバジルソースを解凍して、瓶に入りきらなかったソースを活用しようと閃いたものです。適当だったけど意外にも美味しくて ☻ また作ります。

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材料

  • 長芋 好きな量
  • バジルソース 適量
  • オリーブオイル(バターでも可) 適量
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    長芋を洗い泥など落とす。私は皮ごと乱切りにしてますがお好みで。オリーブオイルを熱したフライパンで塩胡椒をして焼く。

  2. 2

    火を止めてバジルソースを投入し絡める。

コツ・ポイント

ズボラ過ぎてコツなどありません。面倒だから皮さえ剥いてません。

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☆AGU☆
☆AGU☆ @cook_40067032
2016/11/27 08:21に公開
10月に結婚しました!皆様のレシピを参考にゆるりとお料理していけたらと思います!
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このレシピのキーワード

炒めもの バター 山芋 ジェノベーゼ

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