小麦粉とベーキングパウダー、牛乳を混ぜて生地を作ります。

スパムを一度とりだし、バター（分量外）をひいたフライパンに生地を丸く入れ焼きます。

下の方が固まってきたらひっくり返して、焼けたらできあがり。ケチャップを付けてめしあがれ。