混ぜるだけ！簡単枝豆豆腐のポタージュ
緋嵯暮 @cook_40051837
枝豆豆腐・・・飽きてしまったら、ちょこっと味付けてポタージュ風に♡
和風な味付けでさっぱりなので、冷たくても美味です
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのレシぴをもっと簡単にしてみました。
混ぜるだけ！簡単枝豆豆腐のポタージュ
枝豆豆腐・・・飽きてしまったら、ちょこっと味付けてポタージュ風に♡
和風な味付けでさっぱりなので、冷たくても美味です
このレシピの生い立ち
豆腐屋さんのレシぴをもっと簡単にしてみました。
作り方
- 1
豆腐を泡だて器でドロドロにします。
ミキサーでもオッケーです。 - 2
白だしと水をいれて更に混ぜ、レンジで１分加熱してできあがりです。
- 3
冷たいままでも、
ビシソワーズのような感覚で、これも美味しいです - 4
白だしを、麺つゆと水に代用しても美味しいです。
麺つゆは濃いので、味をみてください。
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