ふわふわにんじん蒸しパン
ちゃるるん @cook_40040005
にんじん臭さがないので、
にんじん嫌いな子どもでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
にんじんがいっぱいあったから♪
・④の行程の日本語が変だったので、修正しましたーー;)
ふわふわにんじん蒸しパン
にんじん臭さがないので、
にんじん嫌いな子どもでも食べられます♪
このレシピの生い立ち
にんじんがいっぱいあったから♪
・④の行程の日本語が変だったので、修正しましたーー;)
アプリでひらく作り方
- 1
茶碗蒸しの型にアルミをしく。
フライパンのフタにタオル、ふきんをかけ生地に水滴が落ちないようにする。
-
- 2
フライパンに水を入れ、沸騰させる。
フライパンは茶碗蒸しの容器が入ってフタができるくらいの深さが必要です。
-
- 3
☆の粉類をボウルに入れ、泡立て器でくるくるよく混ぜる。（もしくは、ふるう）
- 4
③にその他の材料を全て入れ、さっくり混ぜる。
レーズンは飾り用に少し残しておく。
- 5
④の生地を型に流し入れ、レーズンをトッピングして、沸騰しているフライパンに入れる。
- 6
強火3分
弱火10分
そのまま蒸らして
10分おけば出来上がり♪ - 7
砂糖は”さとうきび一番糖”を使ったので、生地が少し茶色くなりました！
-
コツ・ポイント
・生地はこねこねせず、できるだけさっくりと混ぜる！
・シナモンは人参の臭み消しなので、あまり気になりません。お好きな方は小さじ1くらい入れてもいいかも♪
つくれぽ
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