バルサミコとオリーブ油のシンプルサラダ
riemulu @cook_40091075
バルサミコ酢とオリーブ油それに塩。超シンプルな新鮮サラダです。
このレシピの生い立ち
野菜の直売所で新鮮野菜を買い込んだので、イタリアで食べたサラダみたいにしてみました。
バルサミコとオリーブ油のシンプルサラダ
バルサミコ酢とオリーブ油それに塩。超シンプルな新鮮サラダです。
このレシピの生い立ち
野菜の直売所で新鮮野菜を買い込んだので、イタリアで食べたサラダみたいにしてみました。
作り方
- 1
野菜をザクザク切って水にさらした後、しっかり水切りします。
- 2
野菜をお皿に盛り、塩・黒胡椒ふりかける。
- 3
バルサミコ酢・オリーブ油もふりかけてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
簡単すぎてこつはありません（笑）
今回は食塩を使ったのですが、岩塩の方がおいしいかもー。
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