☆とろけるえびガドグラタン風☆

lunoca @cook_40039273
とろけるチーズたっぷり!!
一度食べたらクセになる☆☆
クリーミーなアボガドに
えびのプリプリ感がたまらない!!
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズがアボガドとよく合うので、
焼いてみました。
☆とろけるえびガドグラタン風☆
とろけるチーズたっぷり!!
一度食べたらクセになる☆☆
クリーミーなアボガドに
えびのプリプリ感がたまらない!!
このレシピの生い立ち
チーズとマヨネーズがアボガドとよく合うので、
焼いてみました。
作り方
- 1
【準備1】
えびの殻をむき、背ワタを取って、塩でよくもんでから水が透明になるまでキレイに洗います。 - 2
【準備2】
耐熱容器に1のえびを入れて酒をふりかけて、ラップをして、レンジで赤く色が変わるまで1分チンします。 - 3
【準備3】4尾だけ小さく切っておきます。
- 4
1.アボガドを縦に切り込みを入れて、ひねって半分に分けます。
- 5
2.種を取り、スプーンで中身を取り出してボールに入れて、塩こしょうとマヨネーズで味を調えます。
- 6
3.アボガドはある程度形が残っていた方が、食べ応えがあって美味しいです。
- 7
4.切ったえびを入れて軽く混ぜ合わせます。
- 8
5.くりぬいたアボガドの皮を器に使い、4を入れます。
- 9
6.たっぷりチーズを乗せた上に、残りのえびをのせます。
- 10
7.トースターでチーズが溶けて焦げ目が付くまで、約7分ほど焼きます。
- 11
8.仕上げにブラックペッパーをふって出来上がり☆☆
コツ・ポイント
トースターの焼き時間は目安です。
加減してくださいね!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18458329











