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豆腐の簡単ムース-レシピのメイン写真

豆腐の簡単ムース

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

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材料

  • 絹ごし豆腐 400g
  • ゼラチンパウダー 15g
  • お湯 100cc
  • 生クリーム 200cc
  • ラカント 大さじ1
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ゼラチンパウダー、甘味料をお湯100ccで溶かす。

    • 豆腐の簡単ムース作り方1写真
  2. 2

    絹ごし豆腐、生クリームを加え、ブレンダーでふんわりとするまでかき混ぜる。

  3. 3

    エッセンスを加え、容器に入れ、冷蔵庫で冷し固める。

    • 豆腐の簡単ムース作り方3写真
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美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243
2013/05/17 13:17に公開
野菜とお肉は大好き!お魚は苦手デス・・・時短で美味しい料理を工夫しています。
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