熱したフライパンにバター半分を入れミックスベジタブル、ご飯を炒める。バターが馴染んだらコンソメを入れる。

少し炒め、ボールにあけておく。フライパンを軽く拭き、残りのバターを入れ、中火で玉ねぎを炒める。透き通ったら鶏肉も炒める。

肉に火が通ったらコーンクリームを投入！弱め中火にし、空いた缶に牛乳を入れ3回に分けてクリームをのばす。

味見して必要に応じて塩コショウで味を整える。グラタン皿にご飯を敷き、ソースをかけてブロッコリー、チーズをのせる。

トースターで5〜6分焼いてチーズが溶けたら完成✨チーズの上にパン粉をかけるとカリッとして、より美味しくなります。