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スタンディング葱鍋 X'mas肉リース
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スタンディング葱鍋 X'mas肉リース-レシピのメイン写真

スタンディング葱鍋 X'mas肉リース

hideどん
hideどん @cook_40150923

葱の穴から汁が飛びだし目で楽しむ♪
X'mas風に肉リースを飾り鍋アート
形ある物はスグに消えますが記憶に残ります
このレシピの生い立ち
アート感覚に目でも楽しみたくて♪

葱の穴から汁が飛びだし目で楽しむ♪
X'mas風に肉リースを飾り鍋アート
形ある物はスグに消えますが記憶に残ります
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アート感覚に目でも楽しみたくて♪

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スタンディング葱鍋 X'mas肉リース

hideどん
hideどん @cook_40150923

葱の穴から汁が飛びだし目で楽しむ♪
X'mas風に肉リースを飾り鍋アート
形ある物はスグに消えますが記憶に残ります
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アート感覚に目でも楽しみたくて♪

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X'mas風に肉リースを飾り鍋アート
形ある物はスグに消えますが記憶に残ります
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材料

4人分
  • ネギ 大量
  • 牛肉 500g
  • 白菜 1/2
  • しめじ 1袋
  • えのき 1袋
  • しいたけ 2個
  • 人参 少し
  • 水菜 少し
  • 昆布 10cm
  • みりん
  • 醤油
  • 砂糖
  • ほんだし 少々
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作り方

  1. 1

    ネギをスタンディング~
    ひたすらネギを縦に敷き詰めその上にクリスマスリースを作るように肉と野菜を飾っていくだけ♪

    • スタンディング葱鍋 X'mas肉リース作り方1写真
  2. 2

    グツグツと煮込む

    • スタンディング葱鍋 X'mas肉リース作り方2写真

コツ・ポイント

ネギはぎゅうぎゅうに敷き詰める
お肉は別の鍋でしっかりと味付けするとより美味しくなります

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hideどん
hideどん @cook_40150923
2016/11/27 00:35に公開
アート感覚に目でも楽しめ少しでも楽しい食卓を♪形ある物はスグになくなりますが記憶に残ります^^*
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このレシピのキーワード

鍋 ねぎ 水菜 牛肉 白菜 えのき シメジ しいたけ にんじん コンブ

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