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じゃがいものみ ポタージュ
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じゃがいものみ ポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいものみ ポタージュ

りんご酢ライム
りんご酢ライム @cook_40168135

じゃがいもと牛乳の消費に!
しなしなのじゃがいもでも美味しくできました笑
このレシピの生い立ち
牛乳の賞味期限が切れそうだったので。しなしなのじゃがいももあったので早く使ってあげたくて。

じゃがいもと牛乳の消費に!
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牛乳の賞味期限が切れそうだったので。しなしなのじゃがいももあったので早く使ってあげたくて。

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りんご酢ライム
りんご酢ライム @cook_40168135

じゃがいもと牛乳の消費に!
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牛乳の賞味期限が切れそうだったので。しなしなのじゃがいももあったので早く使ってあげたくて。

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材料

4人分くらい
  • じゃがいも中くらい 5個
  • 水 だいたい 200-250ml
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 だいたい 500ml
  • 塩コショー 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて、500wで5分チン。

  2. 2

    チンし終えたらお鍋の中にいれて、おたまで適当に潰す。私はゴロゴロ残っていてもOKなので、ペーストまで頑張りませんでした。

  3. 3

    コップ1杯の水(200-250ml)を入れて、弱火〜中火。煮立ったらコンソメキューブを入れる。

  4. 4

    コンソメキューブが溶けたら、牛乳500mlくらいを投入。たぶん牛乳の量は1Lくらいまでいけると思います。沸騰まで煮る。

  5. 5

    沸騰したら、塩コショーをして、完成!

コツ・ポイント

適当にやっても、塩コショーとコンソメがいい味出してくれます。

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りんご酢ライム
りんご酢ライム @cook_40168135
2016/11/27 11:40に公開
たくさん食べたいし飲みたい。けど太りたくない。
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このレシピのキーワード

ポタージュ じゃがいも 牛乳

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