豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪

豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪

れおねこ☆ @cook_40103913

早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)

早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)

豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪

れおねこ☆ @cook_40103913

早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)

早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

2人分

豚肉 100g
春菊 1株
☆醤油大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
すりごま大さじ3
胡麻油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

豚肉はバラでもこま切れでも安いものを(笑)食べやすい大きさに切る。春菊もザク切りに。
2

熱したフライパンに胡麻油を入れ豚肉を炒める。
3

豚肉の色が変わったら春菊を加えしんなりするまで更に炒める。
4

☆調味料を加え馴染んだらすりゴマをたっぷり和えて出来上がり♪

コツ・ポイント

水気が多くても炒め煮みたいにしちゃえば問題なし！お好みで味は調整して下さい(笑)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

れおねこ☆ @cook_40103913

2013/05/15 14:01に公開

お料理大好き。お片付けはキライ(笑)基本は目分量なので怪しいレシピですが、簡単美味しいヘルシーをモットーにお料理楽しむ働く主婦です☆作り置きも楽しんでます♪