ケールを洗いペーパータオルで水分を拭き取る。
茎は取り除き、適当な大きさに切る(手でちぎってOK)。

オーブンを170℃(華氏350度)に温める。
ケールを焼き用パンに重ならないように広げる。

温まったオーブンに入れ、10分程度焼く。
カサッ、パリッとなったら出来上がり。