タルト生地の材料のバターを少し溶かしてから、卵、砂糖、小麦粉の順に入れて混ぜる。

①をひとまとめにして、冷蔵庫で１時間くらい冷やしておく。

冷蔵庫で冷やした生地を型より少し大きめに伸ばし、型に敷き詰める。

ケーキの材料のクリームチーズを少し溶かし、残りの材料を入れ溶けるまで混ぜる。

④を型に流し入れ、１７０℃のオーブンで４５分焼く。