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材料

  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 人参 1/3本
  • 塩 小1/2弱
  • ゆで卵(なくてもよい) 1個
  • コーン 適量
  • ※
  • サラダ油又はオリーブ油 大2弱
  • 酢又はワインビネガー 小2
  • 砂糖・レモン汁 小1
  • マヨネーズ(なくてもよい) 大1
  • マスタード(なくてもよい) 小1/2
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎ、人参は千切りにする

  2. 2

    ボウルに1を入れ、塩揉みをしてしばらくおき、ペーパーでしっかり水気を取る

  3. 3

    2とコーンを※で混ぜ合わせる

  4. 4

    30分ほど寝かせ、しんなりさせて水分を切り、器に盛る

  5. 5

    --

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ayaaa_6
ayaaa_6 @cook_40136522
2013/05/29 17:30に公開

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コールスロー ゆで卵 コーン にんじん キャベツ マスタード 玉ねぎ

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