本日の材料はこちら。
繊細なカニの旨みを満喫すべく、アンチョビは使いません。

まずは、Open♡カニ缶！でへへー幸せ♡
飾り用に少量取り分けておきます。脚肉があれば、それを飾りにすると尚良。

◉のにんにくはみじん切り、唐辛子は種を取り、オイルを敷いたフライパンに入れ、弱火で温める。
にんにくの香りがたってきたら

◉の玉ねぎを入れて弱～中火、しんなりするまで炒める。
時間の無い時、私は◉を一度にやっちゃいます。

続いて、◇のトマトを投入。
私は使いやすいのでカットを利用していますが、ホールの場合、手で潰しながらヘタをとりつつ投入。

◇のブランデーとカニ缶もフライパンに入れ、トマトソースに馴染ませる。
カニエキスたっぷりのカニ缶汁も、一滴残さず投入。

ある程度煮詰まったら、ここでソースの下準備が完了。
お弁当の場合、ここまで前日に済ませておくと、朝の時間が短縮されます。

たっぷりのお湯を沸かして塩（湯量の1％）を入れ、パスタを茹でる。指定− 1分。
茹で汁50cc◆を取り分けておく。

ソースにパスタと◆茹で汁50cc、必要に応じ◆塩を入れ、全体を馴染ませ、アルデンテに仕上げる。

お弁当箱に入れたり、お皿に盛り付けたり。飾り用のカニ肉をこれみよがしに飾ったら、完成♪
左が私、右が相方のお弁当。