本格焼きビーフン☆簡単安い編☆
豚肉とキャベツ＆残り野菜で本格簡単焼きビーフン☆家で作れば安い！パーティーなど皆でワイワイ楽しむ時に喜ばれる１品です。
このレシピの生い立ち
残り野菜で１品！野菜炒めや鍋はアリキタリ。。。！？→たまには、焼きビーフン☆手間は焼きそば並♪今回はタカラの紹興酒の応募をして当選したので、商品を使ってみました♪旨み成分(アミノ酸)たっぷり料理用で、いつもよりまろやかに美味しくできました！
本格焼きビーフン☆簡単安い編☆
豚肉とキャベツ＆残り野菜で本格簡単焼きビーフン☆家で作れば安い！パーティーなど皆でワイワイ楽しむ時に喜ばれる１品です。
このレシピの生い立ち
残り野菜で１品！野菜炒めや鍋はアリキタリ。。。！？→たまには、焼きビーフン☆手間は焼きそば並♪今回はタカラの紹興酒の応募をして当選したので、商品を使ってみました♪旨み成分(アミノ酸)たっぷり料理用で、いつもよりまろやかに美味しくできました！
アプリでひらく作り方
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↑材料
今回の豚肉は、豚バラスライスを使用 -
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当選したラッキーアイテム！
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- 3
まずは、野菜と肉をカット
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- 4
ブタ肉→麺→細かく切った野菜→キャベツのせ、中華あじをまぶす（イメージ図）
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フライパンに
①肉をひく
②麺のせる
③残り野菜
④キャベツをドカッッと入れる！ - 7
水を200㏄加える。
※キャベツが少ない時は、350㏄ -
- 8
フタをして、初めて火をつけます！
(中～強火・３分待つ) -
- 9
全体がシナッたら→オイスターソースをフライパンの端端で、Ｚ字を書くように加える。
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- 10
砂糖 大さじ１、紹興酒をクルッと加える。
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まぜまぜして完成！
※アルコールが気になる方は火をつけたまま、まぜまぜ時間を長めに♪ -
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※全体的に柔らかめがお好きな方は、火を止めてからフタをして暫く蒸らして下さい。
コツ・ポイント
フライパンに、肉・麺・野菜を入れる際に火を使わないのがポイント。安心して切った物をドンドン入れられます！
(*^□^*)野菜がタップリ食べられます♪冷凍OK！お弁当OKです☆大目に作って保存するのもGood♪
つくれぽ
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