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オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ
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オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ-レシピのメイン写真

オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ

らどりん
らどりん @cook_40039837

おからで作ったオールレーズンっぽいおやつです。
大幅改良しました。

このレシピの生い立ち
おからをたくさんもらったので、ダイエット中の「空腹しのぎ」的なものを作りました。
13.06.10大幅改定でちょっとは美味しくなったかも(笑)

おからで作ったオールレーズンっぽいおやつです。
大幅改良しました。

このレシピの生い立ち
おからをたくさんもらったので、ダイエット中の「空腹しのぎ」的なものを作りました。
13.06.10大幅改定でちょっとは美味しくなったかも(笑)

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オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ

らどりん
らどりん @cook_40039837

おからで作ったオールレーズンっぽいおやつです。
大幅改良しました。

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おからをたくさんもらったので、ダイエット中の「空腹しのぎ」的なものを作りました。
13.06.10大幅改定でちょっとは美味しくなったかも(笑)

おからで作ったオールレーズンっぽいおやつです。
大幅改良しました。

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おからをたくさんもらったので、ダイエット中の「空腹しのぎ」的なものを作りました。
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材料

  • おから 100g
  • きな粉 100g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 蜂蜜 大さじ2強
  • 牛乳 大さじ4~
  • 塩 ひとつまみ
  • バニラエッセンス 少々
  • 干しブドウ 大さじ4~お好みで増量
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作り方

  1. 1

    干しブドウ以外の材料を全て混ぜる。
    粗方混ざったら干しブドウも加えてひとまとめにする。

    • オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ作り方1写真
  2. 2

    ラップをして小一時間冷蔵庫で休ませる。(干しブドウを柔らかくするため)

  3. 3

    2の生地をビニル袋に入れて、めん棒で7ミリ厚さくらいに伸ばす。
    両側に適当な厚さの本を置いて伸ばすと綺麗にできます♫

    • オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ作り方3写真
  4. 4

    ほれ、この通り。

    • オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ作り方4写真
  5. 5

    ビニルをハサミで切り開き、適当な大きさに切る。
    スケッパーを使うと下のビニルが破れないので便利です♫

    • オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ作り方5写真
  6. 6

    5を天板に並べる。
    下のビニルを浮かし気味にしてはがすと綺麗に取れます。
    こぼれた干しブドウは生地に埋め込む。

    • オールレーズンっぽい?ダイエットおやつ作り方6写真
  7. 7

    200度くらいに予熱したオーブンで20分~25分くらい焼く。
    冷まして出来上がり♫

コツ・ポイント

オーブンの温度と時間は各自調節してください。
おからの水分によって牛乳の量を調節してください。
焼いた日はカチッとしていますが、翌日はシニョっとしたチューイーな食感になります。

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らどりん
らどりん @cook_40039837
2013/05/17 20:29に公開
ブラジル在住です♪     ☆顔玉子カレー部南米支部長 ☆むかつくンジャー・ピンク ☆花咲姐さん園芸部部長☆関東連合南米出張所所長No.59 ☆キジトラ猫の会No.46 ☆おっちょこちょいの会南米出張所所長☆日本人のくせにハワイに行ったことない友の会会長☆マッサージ学校の理事長も兼務 暗~くブログもやってます(汗) http://blog.goo.ne.jp/ladrinha2004/
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このレシピのキーワード

おから きな粉 はちみつ レーズン 牛乳 薄力粉

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