★大豆イソフラボンたっぷりサラダ★

もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260

食物繊維もたっぷりで体によさそう~(o^-^o)
このレシピの生い立ち
女性の見方、大豆イソフラボン!!
食物繊維もたっぷりで体にいいものなら、たくさん食べちゃう(^-^)

★大豆イソフラボンたっぷりサラダ★

食物繊維もたっぷりで体によさそう~(o^-^o)
このレシピの生い立ち
女性の見方、大豆イソフラボン!!
食物繊維もたっぷりで体にいいものなら、たくさん食べちゃう(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. おから 50g
  2. 乾燥ひじき 5g
  3. サラダにおいしい豆水 1/2袋
  4. ちくわ 1本
  5. 冷凍ミックスベジタブル 適量
  6. ツナ缶 1/2缶
  7. マヨネーズ 大2~3
  8. ヨーグルト 大1
  9. レモン 適量

作り方

  1. 1

    おからは、レンジにかけて水分を飛ばしておく。乾燥ひじきは、水で戻す。冷凍ミックスベジタブルはレンジで解凍しておく。

  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れ混ぜ合わせ、塩・コショウをする。

  3. 3

    一番最後にレモン汁を入れて、味を整える

コツ・ポイント

おからサラダには、必ずヨーグルトを入れます。これがポイント!!なんと次の日、前日に食べたものよりも味がとってもまろやかになって、さらに食が進んでしまうので~す(^^;)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
もち肌むすめ
もち肌むすめ @cook_40045260
に公開
2020年に女の子が生まれました。3人目。             美味しい~♫と言われるとまた手作りしたくなる。働き始めて時間はないけど、レシピ見直し。クックパッド活用中。なかなか更新できず(^_^;)
もっと読む

似たレシピ