フレッシュ♪オレンジ*タルト

えりんぱん
えりんぱん @cook_40037861

あまっていたデコポンを使ってフレッシュなタルトを作ってみました。余っているかんきつ類があったらぜひ作ってみて♡
このレシピの生い立ち
オレンジいろでげんきいっぱい可愛いタルトです。

フレッシュ♪オレンジ*タルト

あまっていたデコポンを使ってフレッシュなタルトを作ってみました。余っているかんきつ類があったらぜひ作ってみて♡
このレシピの生い立ち
オレンジいろでげんきいっぱい可愛いタルトです。

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材料

15センチタルト型
  1. ●タルト型●
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. バター 40g
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ●カスタードクリーム●
  6. 卵黄 2こぶん
  7. ホットケーキミックス 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 牛乳 200cc
  10. ナパージュ●
  11. かんきつ類(オレンジ、いよかん、デコポンなど) 2個分

作り方

  1. 1

    準備●オーブンは180度にセットしておきます。●タルト型にサラダ油を塗っておきます。●かんきつ類は皮をむいておきます。

  2. 2

    カスタードクリームを作ります。レンジ対応容器に卵黄、ホットケーキミックス、砂糖を入れてまぜ→牛乳を加えさらにまぜまぜ

  3. 3

    2にラップをふんわりかけて、レンジ500wで1分→とりだして10秒まぜまぜ→またレンジで1分→とりだして10秒まぜまぜ

  4. 4

    ひったりラップをかけて、あら熱がとれるのをまつ。そして冷蔵庫へ。

  5. 5

    タルト生地を作ります。ホットケーキミックス、溶かしたバター、牛乳をいれてひとまとまりにする。

  6. 6

    タルト生地をめんぼうでのばして型にしきつめる。フォークで底に数箇所、穴をあける。180度のオーブンで15分焼く。

  7. 7

    焼きあがったら、触れるくらいのあついうちに型からはずす。←冷めるとはずしにくくなります;

  8. 8

    あら熱がとれたら、カスタードを入れて、皮をむいたかんきつ類をのせてかざりつけ。上からナパージュをぬって完成♪

コツ・ポイント

かんきつ類はおすきなものをつかってみてください。わたしは、誰も手をつけようとしないデコポンでつくってみました。

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遊びにきてくれてありがとうございます♪毎日安心して食べられる、お砂糖を控えた優しいお菓子を作るように心がけています。米粉で作るお菓子にはまっています。 COOKPADさんでお料理のお勉強をさせて頂いています。よろしくおねがいします♥
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