わっと甘辛！カボちくわっ！！

Name: わっと甘辛！カボちくわっ！！
Yield: １～２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ（５㎜スライス） ３枚; ちくわ（縦半分にして斜め薄切り） ２本; しょうが（薄くスライスして細切り） 小さじ１; ●醤油 大さじ１と１/２; ●水 大さじ１; ●砂糖 小さじ１; 白ゴマ（お好みで） 適宜

t0n0 @cook_40169503

意外と合うカボチャと竹輪の甘辛コラボ!!!
煮汁が染み込んだ竹輪は、弾力があってお肉みたい♪

このレシピの生い立ち
節約のため、家にある材料で作りました♪

意外と合うカボチャと竹輪の甘辛コラボ!!!
煮汁が染み込んだ竹輪は、弾力があってお肉みたい♪

このレシピの生い立ち
節約のため、家にある材料で作りました♪

わっと甘辛！カボちくわっ！！

t0n0 @cook_40169503

意外と合うカボチャと竹輪の甘辛コラボ!!!
煮汁が染み込んだ竹輪は、弾力があってお肉みたい♪

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節約のため、家にある材料で作りました♪

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煮汁が染み込んだ竹輪は、弾力があってお肉みたい♪

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材料

１～２人前

カボチャ（５㎜スライス）３枚
ちくわ（縦半分にして斜め薄切り）２本
しょうが（薄くスライスして細切り）小さじ１
●醤油大さじ１と１/２
●水大さじ１
●砂糖小さじ１
白ゴマ（お好みで）適宜

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作り方

1

●印を合わせておく
2
写真のように材料をカットし、カボチャを、串が通るくらいの柔らかさになるまでレンジでチン
（600ｗで２分）
3

カボチャを３㎝幅にカット
4

フライパンに油を少々敷き、しょうがと竹輪を軽く炒める。
5

さらにカボチャを加え、１を入れる
6

煮汁が染み込んできたら、お皿に盛って、白ゴマ少々まぶして出来上がり★

コツ・ポイント

輪切りにした赤唐辛子を加えてもイイと思います
子供も食べるので入れませんでしたが…
１歳６ヶ月の息子もパクパク食べたので子供ウケするメニューです（＾＾）

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つくれぽ

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t0n0 @cook_40169503

2009/03/29 10:18に公開

主婦になって１年１１ヶ月。ママになって１年５ヶ月。クックパッドに惚れて９日。もっと②クックパッドと仲良くなりたいと思い、登録しちゃいます☆彡お金がなくて大好きなスイーツが買えなくて泣いてたとき、クックパッドに出会いました！おうちにある材料でもピカイチなスイーツが作れるんですね！ビンボーに感謝！クックパッドに感謝！

このレシピのキーワード

かぼちゃちくわしょうが

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