簡単☆キャベツの塩昆布和え
brie @cook_40137568
もう一品欲しいときに。キャベツの消費に困っていたら、あっという間に食べきってしまいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に野菜がキャベツしかなかったときに思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを焼きそばに入れる位の大きさに切る。
- 2
耐熱容器にキャベツを入れ水を少し振りかけラップをし、レンジでお好みのやわらかさに加熱する。
- 3
かつおぶし以外の材料を加えて一度和え、最後にかつおぶしを加えて軽く和えればできあがりです。
- 4
コツ・ポイント
キャベツをレンジで加熱する時、途中で中身を混ぜ再度加熱すると均等にやわらかくなります。
キャベツがあたたかいうちに調味料と和えたほうがキャベツに味がしみ込み美味しいです。
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