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キャベツのベーシックコンソメスープ
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キャベツのベーシックコンソメスープ-レシピのメイン写真

キャベツのベーシックコンソメスープ

七星天都
七星天都 @cook_40167949

超シンプル…
物足りないひとはいろいろ足してね
このレシピの生い立ち
うちで作るコンソメスープはここからアレンジして作られます

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キャベツのベーシックコンソメスープ

七星天都
七星天都 @cook_40167949

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材料

?人分
  • タマネギ 2個
  • キャベツ 1/4玉
  • コンソメ 固形3個
  • 水 3カップ半
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    タマネギを細かく切る

  2. 2

    キャベツは一口大に切る

  3. 3

    鍋に水と野菜を入れ、強火にかける

  4. 4

    沸騰したらコンソメを投入、中火で10分くらい煮る

  5. 5

    塩コショウで味を調えて完成

コツ・ポイント

タマネギとキャベツは好みで増減してください
(あと、コンソメを1個ケチっても大丈夫だと思います(笑))

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七星天都
七星天都 @cook_40167949
2010/10/13 14:47に公開
料理は…憎らしいけど好きかも(笑、どっちやねん)生野菜より温野菜が好き、普通の肉より加工肉が好きですそして偏食のひと…
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このレシピのキーワード

コンソメスープ キャベツ 玉ねぎ

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