バターを室温に戻しておく。
ボールにホットケーキミックス・砂糖・卵・溶けたバターを入れ、混ぜる。

まとまりだしたら、手でひとまとめにし、ラップに包んで冷蔵庫で寝かす。

ターンテーブルに合わせて、クッキングシートをカット。

生地を手でクルクル丸め、直径２ｃｍくらいにし、クッキングシートに間隔をあけて並べる。

６００Ｗで２分。
レンジでチンする。

アツアツだとふんわり。
冷めるとしっとり仕上がります。