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ツナとトマトの満足パスタ
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ツナとトマトの満足パスタ-レシピのメイン写真

ツナとトマトの満足パスタ

megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983

いつものトマトとツナのパスタに「あれ」を入れたら濃厚で満足~な美味しいパスタに☆
このレシピの生い立ち
大好きなトマトのパスタ♪濃厚に作りましょ~°+(*´∀`)b°+°

いつものトマトとツナのパスタに「あれ」を入れたら濃厚で満足~な美味しいパスタに☆
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大好きなトマトのパスタ♪濃厚に作りましょ~°+(*´∀`)b°+°

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いつものトマトとツナのパスタに「あれ」を入れたら濃厚で満足~な美味しいパスタに☆
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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • トマト 小4個
  • ツナ缶 1個
  • シメジ お好みで
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • にんにく 2かけ分(たっぷり)
  • A
  • 白ワイン 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1弱
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 小さじ1.5
  • B
  • 溶けるチーズ ひと掴み
  • 生クリーム 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。
    トマトは大きめの角切り、玉ねぎはみじん切り、シメジは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンに、にんにくとツナ缶(油も)、玉ねぎとシメジを入れてしんなりするまで炒める。塩コショウをする。強火

  3. 3

    トマトを加えてAも加えていく。トマトから水分が出てくるのでパスタの茹で汁は加えなくてもOKです。強火⇒中火

  4. 4

    パスタが茹であがったら、ソースに生クリームとチーズを加え、そこにパスタも加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛ってパセリ等を散らして完成☆

コツ・ポイント

チーズと生クリームを加える事で、トマトの角が無くなってコクのあるパスタになります♪
生クリームがなければ牛乳やスキムミルクを溶かしたものでOKです^^

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megmilk0307
megmilk0307 @cook_40097983
2009/04/08 00:42に公開
どさんこ♪レシピの数々は私と母の思い出のメモのようなものママシリーズは私の宝物レシピ
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ シメジ トマト 生クリーム にんにく 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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