豆腐の味噌マヨ焼き

⁂裕結⁂
⁂裕結⁂ @cook_40037211

お豆腐大好き簡単すぎて
でもおいしい1品です。
このレシピの生い立ち
豆腐大好きで何かの雑誌で載ってたような…
材料もシンプルに、我が家の定番メニュウです。

豆腐の味噌マヨ焼き

お豆腐大好き簡単すぎて
でもおいしい1品です。
このレシピの生い立ち
豆腐大好きで何かの雑誌で載ってたような…
材料もシンプルに、我が家の定番メニュウです。

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材料

3人分
  1. 木綿豆腐   1丁
  2. ワケギ 適量
  3. 味噌 大さじ3
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を皿にあけ重石を載せての水切りを
    しておく。

  2. 2

    わけぎを細かく刻み、味噌とマヨネーズを合わせておく。

  3. 3

    水気を切った豆腐に味噌マヨを塗り粉チーズをかけオーブントースターで5分!

  4. 4

    ワケギを乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり豆腐の水を切ったほうがしっかり味がなじみます。

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⁂裕結⁂
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14歳♂と4歳♀と2歳♀の3児の母になります。 育児に追われ気味なので簡単でおいしい料理研究中。 皆様のレシピも参考に色々な料理に挑戦したいと思います(∩.∩)
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