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時間が経っても固まらない焼きそば♪
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時間が経っても固まらない焼きそば♪-レシピのメイン写真

時間が経っても固まらない焼きそば♪

ちむりんw
ちむりんw @cook_40131399

時間が経ってもくっつかない☆
しかも美味しい 2歳半の娘もペロリと食べます
(╹◡╹)♡
このレシピの生い立ち
子供が食べやすい焼きそばを作りたくて♪

時間が経ってもくっつかない☆
しかも美味しい 2歳半の娘もペロリと食べます
(╹◡╹)♡
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時間が経っても固まらない焼きそば♪

ちむりんw
ちむりんw @cook_40131399

時間が経ってもくっつかない☆
しかも美味しい 2歳半の娘もペロリと食べます
(╹◡╹)♡
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子供が食べやすい焼きそばを作りたくて♪

時間が経ってもくっつかない☆
しかも美味しい 2歳半の娘もペロリと食べます
(╹◡╹)♡
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子供が食べやすい焼きそばを作りたくて♪

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材料

3人分
  1. 焼きそば麺 3玉
  2. 豚肉 200グラム
  3. きゃべつ 4〜5枚
  4. しめじ 半株
  5. ◎酒 大1
  6. ◎醤油 小2
  7. 油 大1
  8. ソース
  9. ◯ケチャップ 大1
  10. ◯オイスターソース 大1
  11. ◯ウスターソース 大4
  12. ◯水 大4
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作り方

  1. 1

    麺を600wのレンジで30秒チンしておく
    冷凍麺の場合はひと玉1分

  2. 2

    チンした麺に◎をかけておく

  3. 3

    きゃべつを細かめに切る
    豚肉は適度な大きさでOK

  4. 4

    熱したフライパンに油を入れて麺をほぐさずに四角いまま焼き色がつくまで焼く。(5分くらい)
    焼き色が付いたら取り出しておく

  5. 5

    4のフライパンに油を引かずに豚肉を焼く。
    色が変わったらきゃべつとしめじを入れ、しんなりするまで焼く

  6. 6

    麺を入れ、ソースをかけて強火で水分を飛ばすように焼いて出来上がりです

コツ・ポイント

お好みで、青のりや紅生姜をトッピングしてください。
我が家は子供が青のり好きではないので入れてません(´∀`; )

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ちむりんw
ちむりんw @cook_40131399
2018/06/14 10:12に公開
好き嫌い多めな旦那さんと子供達の為に日々奮闘中〜!
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