サクサク簡単豆乳と紅茶のクッキー♪

まぶたん @cook_40038371
サクサクで美味しい!直ぐ出来る☆我が家の定番でーす。
このレシピの生い立ち
紅茶の葉が沢山余ってたので入れてみました。
すぐ作れる我が家では定番のクッキーです。
サクサク簡単豆乳と紅茶のクッキー♪
サクサクで美味しい!直ぐ出来る☆我が家の定番でーす。
このレシピの生い立ち
紅茶の葉が沢山余ってたので入れてみました。
すぐ作れる我が家では定番のクッキーです。
作り方
- 1
ケーキ用マーガリンは耐熱容器に入れラップせずに600wで20秒程チン!する。泡だて器でクリーム状に練る。
- 2
①にグラニュー糖を加え混ぜる。
良く混ざったら豆乳を加え手早く良く混ぜる。全体が混ざったら薄力粉を振るいいれる。 - 3
ヘラにもちかえる。ティーパックを開いて(茶葉が大きいものはミルなどで細かくしてください。)茶葉も加え切るように混ぜる。
- 4
オーブン170℃に予熱する。
全体がポロポロになったら手で1つにまとめる。 - 5
好みの大きさに丸めて手のひらで平たくしたらオーブンシートを敷いた天板に並べる。170℃で20分焼く。
- 6
クーラーなどで冷ます。冷ますとサクサクになります。
- 7
ホワイトデー仕様❤
ホワイトチョコを塗ってから好きなナッツ類やドライフルーツを刻んでトッピング❤友チョコ返しにも!
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