そうめんをゆでます。ゆでて水けをきる。

フライパンに油を入れそうめんを入れて平らにし中火で焼く。

お皿にそうめんを置いといて、野菜・豚肉を炒めて調味料を加えてあんかけにします。

あんかけをそうめんにかける。
（そうめん、ケーキみたいに切っておくと食べやすいです）