絶品☆しっとりベイクドチーズケーキ♪♪
煎り黒豆ちゃん♪ @cook_40069316
材料も少なく、混ぜるだけ!!
とっても美味しいベイクドチーズケーキが焼けますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きな娘♪
バースデーケーキに自家製ケーキを作ってあげたくて(*^^*)
大喜びでペロリと食べてくれました♪♪
お姉ちゃんのバースデーケーキもチーズケーキのリクエストが♪
我が家はしばらくチーズケーキが続きそうです(笑)
絶品☆しっとりベイクドチーズケーキ♪♪
材料も少なく、混ぜるだけ!!
とっても美味しいベイクドチーズケーキが焼けますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きな娘♪
バースデーケーキに自家製ケーキを作ってあげたくて(*^^*)
大喜びでペロリと食べてくれました♪♪
お姉ちゃんのバースデーケーキもチーズケーキのリクエストが♪
我が家はしばらくチーズケーキが続きそうです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに常温に戻したクリームチーズとグラニュー糖を入れ、しっかり混ぜ合わせます。
- 2
そこへ溶きほぐした卵と生クリームを少しずつ加え、混ぜ合わせる。
- 3
振るいにかけた薄力粉を混ぜたら、最後にレモン汁を入れて混ぜます。
- 4
敷紙(クッキングペーパーでOK)を底と側面に敷いたら生地を流し込みます。
- 5
170℃に予熱しておいたオーブンで45～50分焼きます。
- 6
焼き色がついたらオーブンから取り出して、型から取らずにそのまましっかり冷まします。
- 7
冷めたら型から外し、お皿に移して冷蔵庫で半日ほど冷やして完成です♪
- 8
そのままで十分美味しいですが、お好みでプチシューに切れ目をいれて間にジャムを挟んで飾っても♪
- 9
ベリー系のジャムとチーズケーキの相性バッチリなので、見た目もオシャレなケーキになりますよ♪
コツ・ポイント
すぐに食べず我慢我慢(笑)
冷蔵庫で半日～1日じっくり冷やしてからのほうが美味しいですよ(*^^*)
つくれぽ
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