枝豆としらすのアヒージョ
littlelily2007 @little_lily
色々アレンジできるアヒージョ♪旬の枝豆と雑魚で夏バージョンにしてみました
このレシピの生い立ち
枝豆と雑魚の組み合わせは相性がよいのでアヒージョにしてみました
枝豆としらすのアヒージョ
色々アレンジできるアヒージョ♪旬の枝豆と雑魚で夏バージョンにしてみました
このレシピの生い立ち
枝豆と雑魚の組み合わせは相性がよいのでアヒージョにしてみました
作り方
- 1
枝豆はさっと茹でてさやから出しておきます
- 2
小鍋に☆の材料を入れて火にかけぐつぐつしてきたら火を弱火にします
- 3
２に枝豆と雑魚を入れて軽く混ぜたらできあがりです
-
- 4
そのままで召し上がったり、パンなどに乗せても美味しいです
コツ・ポイント
3: 枝豆と雑魚を入れてからははねないように弱火、もしくは火を止めて混ぜてください
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