中弱火に掛けたフライパンに、バターを落とす。バターは、無くてもOKです～私は、バターが好きなので必須です。

このくらい溶けたら、パンをバターの上に置きます。手でパンを円を描くようにして軽く押さえます。

パンがきつね色になったら、チーズをフライパンに直接置きます。食パンの焼けている面を被せます。

ひっくり返します。いい色・・・☆ここで、蜂蜜を掛け、黒胡椒も挽きます。蜂蜜がフライパンに垂れる心配が有る方は、お皿で。

黒胡椒無し。