冷凍パイシートを常温にしておきます。
戻ったらめんぼうで少し伸ばします。

りんご煮を作っておきます。
レシピID:18477823　
甘酸っぱ～い♪りんご煮　参考にして下さい。

パイシートの上にりんご煮を縦にに3列、横に4列のせます。

りんごが乗っていない部分に卵黄を塗り、もう一枚のパイシートには卵黄を全体に薄く塗ります。

卵黄面が下になるようにしてパイシートを重ね合わせてください。

縁をフォークをつかって押さえ、中身がでないように蓋をします。