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簡単!ニラ玉中華スープ♪
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簡単!ニラ玉中華スープ♪-レシピのメイン写真

簡単!ニラ玉中華スープ♪

AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin

ニラと卵の中華風スープ。5分もかからずにできるので、忙しい時に!
このレシピの生い立ち
たまには味噌汁じゃなく、中華風のスープにしようかなーと思って作りました。

ニラと卵の中華風スープ。5分もかからずにできるので、忙しい時に!
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たまには味噌汁じゃなく、中華風のスープにしようかなーと思って作りました。

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AYACHIN* @cookpad_ayachin

ニラと卵の中華風スープ。5分もかからずにできるので、忙しい時に!
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たまには味噌汁じゃなく、中華風のスープにしようかなーと思って作りました。

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たまには味噌汁じゃなく、中華風のスープにしようかなーと思って作りました。

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材料

  • ニラ 1/2束
  • 卵 1個
  • ◎水 500cc
  • ◎創味シャンタン(粉末) 大1
  • ◎醤油 大1/2
  • ◎ごま油 小1
  • ◎塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ニラはざく切り。卵は溶いておく。

  2. 2

    小鍋に◎を全て入れ、沸騰してきたらニラを加える。

  3. 3

    ニラはすぐに火が通るので、すぐに溶いた卵を垂らすように入れて、一煮立ちしたら出来上がり!

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AYACHIN*
AYACHIN* @cookpad_ayachin
2018/06/14 10:01に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい!が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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ニラ玉 ニラ 卵

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