・人参を1cm角の長めの拍子切りにする。
・耐熱皿に移し水をかけラップをふんわりとかけ600wのレンジで1分30秒加熱。

・ラップをとり、あら熱がとれたらジップロックコンテナーにいれ、冷蔵庫で保存する。