じゃがいもは食べやすい大きさに切ります。

菜の花は茹でて冷水にさらし、水気を切って食べやすい大きさに切ります。

フライパンを熱してサラダ油をひき、じゃがいもを炒めます。

じゃがいもに火が通ったら菜の花と●の調味料を加え、味をみながら調味して出来上がり。