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3つの材料だけ!簡単さつまいもクリーム
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3つの材料だけ!簡単さつまいもクリーム-レシピのメイン写真

3つの材料だけ!簡単さつまいもクリーム

文教・管理栄養士笠岡
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461

材料はたった3つ!余ったさつまいもで超簡単クリームが作れます!
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもでなにか作れないかと思ったので。
パンにのせたり挟んだり活用方法は様々です!
是非作ってみてください。

材料はたった3つ!余ったさつまいもで超簡単クリームが作れます!
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余ったさつまいもでなにか作れないかと思ったので。
パンにのせたり挟んだり活用方法は様々です!
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文教・管理栄養士笠岡
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461

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余ったさつまいもでなにか作れないかと思ったので。
パンにのせたり挟んだり活用方法は様々です!
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材料

  • さつまいも 200g
  • 牛乳(または豆乳) 100ml
  • 砂糖 大さじ1.5杯
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき適当な大きさに切り茹でます。

  2. 2

    水を捨て更に弱火で水分を飛ばしマッシャーなどで潰します。

  3. 3

    砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。練るようにし、お好みの固さまで火(弱火)を通します。

    • 3つの材料だけ!簡単さつまいもクリーム作り方3写真
  4. 4

    冷ましたら出来上がりです!

  5. 5

    たった3つの材料で簡単にさつまいもクリームができました!

    • 3つの材料だけ!簡単さつまいもクリーム作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖と牛乳だけですが味はとってもしっかりしていて甘いです!
さつまいもの甘さなどで砂糖の量を調節して下さい。
食感を残したクリームなので滑らかにしたい時にはフードプロセッサーにかけると良いです!

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文教・管理栄養士笠岡
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461
2015/07/01 03:29に公開
オフィシャルサイト: kasaoka.net笠岡ゼミ: facebook.com/kasaokazemi文教大学 教授 (管理栄養士, 博士)kasaoka@shonan.bunkyo.ac.jp
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このレシピのキーワード

豆乳 さつま芋 牛乳

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