３つの材料だけ！簡単さつまいもクリーム
文教・管理栄養士笠岡 @cook_40146461
材料はたった３つ！余ったさつまいもで超簡単クリームが作れます！
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもでなにか作れないかと思ったので。
パンにのせたり挟んだり活用方法は様々です！
是非作ってみてください。
３つの材料だけ！簡単さつまいもクリーム
材料はたった３つ！余ったさつまいもで超簡単クリームが作れます！
このレシピの生い立ち
余ったさつまいもでなにか作れないかと思ったので。
パンにのせたり挟んだり活用方法は様々です！
是非作ってみてください。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむき適当な大きさに切り茹でます。
- 2
水を捨て更に弱火で水分を飛ばしマッシャーなどで潰します。
- 3
砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。練るようにし、お好みの固さまで火(弱火)を通します。
-
- 4
冷ましたら出来上がりです！
- 5
たった３つの材料で簡単にさつまいもクリームができました！
-
コツ・ポイント
砂糖と牛乳だけですが味はとってもしっかりしていて甘いです！
さつまいもの甘さなどで砂糖の量を調節して下さい。
食感を残したクリームなので滑らかにしたい時にはフードプロセッサーにかけると良いです！
オフィシャルサイト: kasaoka.net笠岡ゼミ: facebook.com/kasaokazemi文教大学 教授 (管理栄養士, 博士)kasaoka@shonan.bunkyo.ac.jp
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