卵白に砂糖を入れて表面が泡で隠れるくらいよくまぜる。

1に小麦粉とナッツを入れてよくまぜる。
混ざったら溶かしバターを入れる。
オーブンを180度に設定する。

薄く伸ばしながら型を整える。
180度で13分焼く
焼きたては型が崩れてしまうので鉄板ごとさます