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スモークサーモンのサラダ
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スモークサーモンのサラダ-レシピのメイン写真

スモークサーモンのサラダ

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

ピクルスドレッシングでほんのり甘くて爽やかな美味しさです！
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにそのまま食べても美味しいスモークサーモンを野菜と一緒にサラダにしてみました！

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スモークサーモンのサラダ

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

ピクルスドレッシングでほんのり甘くて爽やかな美味しさです！
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お酒のおつまみにそのまま食べても美味しいスモークサーモンを野菜と一緒にサラダにしてみました！

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材料

4人分
  • スモークサーモン( 切り落としで充分) 100g
  • 新玉ねぎ 1／2個
  • サニーレタス 4〜5枚
  • 刻みピクルス 大さじ2
  • EVオリーブオイル 大さじ4
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    刻みピクルス、EVオリーブオイル、塩胡椒少々（3〜4振りくらい）をよーく混ぜる。ドレッシング完成！

    • スモークサーモンのサラダ作り方1写真
  2. 2

    サニーレタス、スライスオニオン、スモークサーモンを盛り付け、ドレッシングをかけて完成！

コツ・ポイント

ドレッシングに酸味を足したい場合はレモンを絞って下さいね(*^_^*)
サンドイッチやホットドッグて少し使って半端に余ってしまったピクルスはドレッシングにすると使いきれて、野菜も沢山食べられますよ(*^_^*)

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チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127
2013/05/09 13:41に公開
名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*) 　娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます！
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このレシピのキーワード

サラダ サーモン ピクルス 新たまねぎ サニーレタス

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