my best☆クッキー
mali @cook_40019252
簡単に作れて絶対に失敗しない黄金レシピ☆
型抜きもスムーズにできるので、小学生でも一人でつくれます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと作ってるレシピ。
パック紅茶をいれれば紅茶風味に、ココアを混ぜればチョコ風味にと、簡単にアレンジできます。
トップの写真は、紅茶クッキーとプレーンクッキーに松の実をのっけてます。
my best☆クッキー
簡単に作れて絶対に失敗しない黄金レシピ☆
型抜きもスムーズにできるので、小学生でも一人でつくれます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からずっと作ってるレシピ。
パック紅茶をいれれば紅茶風味に、ココアを混ぜればチョコ風味にと、簡単にアレンジできます。
トップの写真は、紅茶クッキーとプレーンクッキーに松の実をのっけてます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにマーガリンと砂糖を入れて、なめらかに混ざるまで木べらでまぜる。
- 2
とき卵を加えてよく混ざったら、薄力粉をベーキングパウダーをふるいいれる。
- 3
粉気がなくなったらひとまとめにして、薄く小麦粉をふった板の上に出し、0.5センチ厚さくらいにのばして型抜き。
- 4
180度に余熱したオーブンで15分から20分。
焼け具合を見ながら焼き時間は調節してください☆ - 5
型抜きしない場合、小さくちぎって手のひらでボール状にしてちょっとつぶしてフォークの背で型を付ければカントリーマァム風に。
-
コツ・ポイント
粉をふるうのが面倒なときは、ビニール袋に入れて空気も入れて口を閉じてふりふりするだけでもOK.
紅茶クッキー→粉類と同時に紅茶１パックを入れる。
ココアクッキー→粉類とココア大さじ１を一緒にふるいいれる。
つくれぽ
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