★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子
kojyu @cook_40047430
16.1.27話題入り♥照り焼きソースであんをからめるとかなりいけます。お酢ぎらいなあの人のためにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お酢があまり好きではない旦那のために照り焼きソースで肉団子をつくりました。
★我が家の定番★照り焼きソースで肉団子
16.1.27話題入り♥照り焼きソースであんをからめるとかなりいけます。お酢ぎらいなあの人のためにおすすめです。
このレシピの生い立ち
お酢があまり好きではない旦那のために照り焼きソースで肉団子をつくりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉、卵、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウ、ナツメグ、酒、小麦粉をビニールにいれ、よくこねる。
- 2
１をスプーンですくい、手で丸めて、１８０度の油で、色がつくまで、あげる。
-
- 3
キッチンペーパーを敷いたお皿に取り出しておく。フライパンに、照り焼きソースあんをいれ、火にかける。
-
- 4
沸騰してくるとあんができてくるので、３の肉団子をいれ、からめればできあがり。
コツ・ポイント
コツはありませんが、玉ねぎをHPでこまかくするのではなく、包丁でみじん切りにしたほうが、おいしいです。我が家定番照り焼きソースはレシピID：17933278だよ)^o^(
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